Tudo sobre Peixe Cru

Estimados Foodies,

Devido ao aumento de visitas que tivemos graças ao post que fizemos sobre o sushi decidimos repetir, mas desta vez com uma ideia nova de sushi, uma ideia diferente, escolhemos o "Everything about Sushi"!! Pois bem, este restaurante encontra-se no foodcourt do Amoreiras Plaza, sim, não é o Amoreiras, é o Plaza, do outro lado da rua! E porque é que este sushi é diferente vocês perguntam-nos... Vamos então explicar-vos, o conceito deste restaurante consiste em formar SushiMen e SushiGirls durante um determinado tempo, à volta de 4 meses, estas pessoas que entram neste curso intensivo de sushi vão ser aquelas que vão estar a servir a comida que nos chega à mesa. A primeira coisa que vos veio à cabeça foi, "Ah, então mas e as peças vão estar bem enroladas?", ou outros pensamentos do género, a verdade é que sim o sushi chega à mesa bem feitinho!!

Apesar de estar localizado dentro de um centro comercial, o espaço da Sushi School foi muito bem aproveitado, com um aspecto muito clean, simples e um tanto japonês ainda assim, decorado com vários elementos que o tornam ainda mais uma escola. Um exemplo perfeito seria o quadro de ardósia onde podemos ver a avaliação feita pelos clientes quanto ao sushi, ao ambiente, aos sushimen, ao valor da refeição etc...

Quanto ao atendimento, um não se pode queixar, a verdade é que assim que nos sentaram perguntaram se já tínhamos lá estado e como para alguns era a primeira vez deixámos a empregada falar e explicar o conceito. Visto que era hora de jantar e que o menu de degustação estava disponível (só ao jantar) decidimos ir por esse caminho. Começámos por uma sopa miso que estava absolutamente fantástica, e foi então que a entrada chegou, era um tempura de legumes salteados, com um molho picante QB e um toque de colorau, veio também uma salada com salmão brazeado. A verdade é que estava tudo óptimo. Depois o resto da refeição baseou-se na vinda de sushi sem parar para a nossa mesa. A verdade é que este restaurante está muito direccionado para o sushi tradicional japonês, não é de todo um sushi de fusão, tournou-se uma experiência saborosa, leve e o saber inovar mesmo sem recorrer a ingredientes e molhos menos tradicionais deixou-nos super deliciados. Especialmente a parte dos molhos, é uma das coisas que costumamos pedir sempre quando vamos a um restaurante de sushi, "sff sem molhos" os molhos tiram qualquer tipo de vida à comida, roubam o sabor...

O sushi nota-se neste restaunrante que é verdadeiramente fresco, não há qualquer tipo de congelados nem nada do que se pareça, claro que existem certos tipos de peixe, como o atum, que não são servidos neste restaurante devido a serem peixes em vias de extinção, mas existem outros que não são servidos noutros restaurantes e que foram bastante usados como o Pregado e a Corvina.
Para sobremesa aconselhamos o "bolo sem nome" que para além de ter um aspecto divinal o sabor do bolo deixa qualquer um a querer mais, e também um gelado de sésamo.
Este restaurante também é conhecido por ter Workshops aos sábados e outros tipos de eventos. Muitos dos alunos já estão neste momento com os seus próprios projectos noutras zonas do país ou mesmo noutros países europeus.


Horário:
Seg - Sáb: 10h - 22h

Preço Médio: 18€ p/ pessoa (se for menu de degustação 20€ c/ sobremesa)



Everything About Sushi

Decadente? Não tanto...

Dear Foodies,

Vimos por este meio relatar-vos de um tal restaurante chamado "The Decadente", já ouviram falar? Situa-se em dentro de um hostel, em frente ao miradouro de S. Pedro de Alcantara, o que quer dizer "OH MEU DEUS TERRÍVEL PARA ESTACIONAR!!!", se calhar estavam à espera de um "OH MEU DEUS, QUE VISTA INCRÍVEL!!!", pois bem, podemos usar as duas opções claro... Começámos logo por pedir aquilo que vínhamos à procura, tinham-nos dito que era um restaurante muito bom, com óptimo ambiente, preço e comida!! Era o 3 em 1 perfeito!! Assim que chegámos a decoração surpreendeu-nos de imediato, esperávamos um restaurante moderno com um ar simples e agradável, afinal era um restaurante com um ambiente muito vintage, com livros por tudo o que é sítio com uma mobília com um ar antigo mas ainda assim bem conservado.

Zona de entrada, pelo Bar

Não houve qualquer tipo de espera, uma vez que tínhamos reserva, é bastante aconselhado fazerem a reserva porque é um restaurante bastante requisitado!! Quando fizemos a reserva não nos esquecemos de mencionar que preferíamos ficar lá fora, uma vez que era uma daquelas noites de verão quase!! O espaço de fora tem um ar mais relaxado e menos vintage. Sentámo-nos e assim que o fizemos o empregado trouxe a carta, a leitura foi breve, pois já sabíamos pelo menos um dos pratos que queríamos provar. Foi assim que pedimos o bife do miradouro e uma dose de bacalhau, o bife, que foi pedido médio mal passado, não podia estar mais saboroso e tenrinho, o facto de se conseguir ver o sangue a escorrer enquanto se cortava a carne deixou-nos com água na boca!! Quanto ao bacalhau não estava nada de espetacular, estava muito bom é verdade, a batata à murro deu um toque especial ao prato!

Quanto à sobremesa pedimos apenas uma porque apesar de tudo ficámos bem satisfeitas com o prato principal, pedimos uma panna cotta de maracujá com crumble de amêndoas, estava 5*!!! O maracujá com o ácido e o doce ao mesmo tempo deixa qualquer um com desejos de mais e esta sobremesa estava deliciosa, quando acabou até ficámos com pena porque queríamos mais uma ou mesmo duas!!

O serviço foi sempre super rápido e atencioso, gostámos muito de quem nos atendeu, apesar de não nos recordarmos do nome...

Desde há um ano para cá o Decadente tem-se tornado cada vez mais um restaurante típico de Brunch, talvez nas próximas semanas consigamos ir e fazer da sua justiça!!

Horário:

Dom - Qui: 12h - 24h

Sex e Sáb: 12h - 02h00

Preço Médio: 20€ p/ pessoa ao jantar (menus especiais para almoço e brunch)

The Decadente

Wasabi Sushi Bar

Adorados Foodies,

Como todos sabemos, o sushi é uma daquelas comidas que ficou na moda há uns dez/vinte anos, esta comida japonesa tem atraído cada vez mais pessoas a provar peixe cru. Nos últimos anos o aumento de restaurantes de sushi tem vindo a crescer bruscamente, como primeiro sushi decidimos que tínhamos que alertar os nossos leitores sobre esta descoberta. Encontra-se numa zona muito tranquila de Campo de Ourique, de fora conseguimos ver todo o restaurante, devido ao facto de ter dois vidros grandes que ocupavam 90% da parede, com uma decoração simples e despojada, conseguíamos ver o contraplacado que abundava no restaurante, desde as paredes, mesas e mesmo os bancos. 

Assim que nos sentamos na mesa foram postas 3 entradas à nossa frente, uma pele de salmão tostada com molho teriaki, sunomono,que é salada de pepino com molho su, e beringelas com molho miso do couvert. As entradas estavam as três deliciosas e pode-se dizer que o salmão estava bem crocante e com um sabor de comer e chorar por mais.

 Quanto à refeição em si, há uma coisa que diferencia este restaurante dos outros onde costumamos ir Foodies, este não tem o menu de degustação, ou seja, tivemos que pedir um menu Mikkusu que nos deu direito a 50 peças diferentes. Claro que quando o prato chegou à mesa as 50 peças diferentes não eram assim tãaao diferentes, estavam sempre divididas em 2 pares de peças iguais. Querendo isto dizer que havia 4 pecas iguais disto e 4 daquilo. (como podem confirmar na fotografia)

 Quanto ao sabor do peixe em si, era sem dúvida peixe fresco, e saboroso. Mas claro que pedimos sem molhos, os molhos que agora têm a mania de por fazem com que as peças de sushi deixem de ter o seu sabor e passem a ter apenas o sabor a molhos, devido à quantidade exagerada de molhos que insistem em por. Quanto ao serviço em si foi um serviço normal, nada do extraordinário, quando nos trouxeram o prato Mikkusu por exemplo, não tentaram explicar o que quer que fosse, foi por o prato na mesa e já está, quando por exemplo puseram as entradas foi o mesmo e tivemos que pedir que nos dissessem alguma coisa sobre aquilo que estávamos a comer.

Horário:
Fechado à Segunda
Ter - Qui: 12h30 - 15h30 e 19h45 - 23h30
Sex - Dom: 13h - 16h e 20h - 24h

Preço Médio: 40€ p/ 2 pessoas (aprox.)

Wasabi Sushi Bar

Di Casa

Ola foodies!!

Se estão em Évora e não sabem onde ir, podemos sugerir o restaurante "Di Casa", situado dentro das muralhas junto ao centro da cidade.
O restaurante Di Casa oferece pratos de origem Italiana e caseiros pães de alho acabadinhos de sair do forno, estaladiços!! Os pratos mais escolhidos são : Pizzas, rissotos, massas ( salmão fumado e queijo parmesão, carbonara, alcachofras e legumes salteados com molho de tomate, bolonhesa, canelonnis, entre outros).
Quem vem ao Di Casa, sente-se em casa e esse é o lema do restaurante, fazer com que estes se sintam na sua própria casa, proporcionando valor ao cliente e aumentando a suas expectativas/desejos. As pizzas são confeccionadas com uma massa tipica do restaurante e todos os pratos são cozinhados com muito rigor e qualidade.
O atendimento é bastante qualificado e o tempo de espera do prato é reduzido, levando então a um aumento da satisfação por parte dos clientes. Do mesmo modo, o ambiente e decoração e a musica italiana são fatores também bastante positivos a que nos levaram a gostar tanto do restaurante ( para alem da comida maravilhosa claro).

  vista magnifica do restaurante entre as muralhas de Évora

  Ambiente bastante acolhedor do restaurante Di Casa Évora. " SEJA FELIZ".


O que aconselhamos:

Aconselhamos as pizzas e as massas, mas em especial, a massa de legumes e alcachofras e camarão com um molho de tomate bastante apetecível.

 

Para os mais gulosos, as sobremesas que devem escolher sao: Petit Gateau de Chocolate com uma bola de gelado de baunilha, Pannacota com molho de framboesa, crepe, mouse de chocolate branco, profiteroles, entre outros.

   

Para mais informações consultem o site: http://www.dicasa.pt/

Aproveitem a dica!!

Ate a próxima foddies!

Tasca do Barrocas

Caros Foodies,

Em viagem pelo o Alentejo, decidimos parar na cidade do sal e do arroz: Alcácel do Sal.
Foi nos aconselhado o restaurante da tasca do Barrocas, sendo o mais tradicional da cozinha alcacerense.
Os pratos mais consumíveis e os " melhores " da casa são: Frango á passarinho, carne de porco à alentejana, arroz de choco, entrecosto frito com batatas, arroz de pato, açorda e arroz de marisco, arroz de cabidela de galinha, arroz de bacalhau, naco de vitela no tacho e ensopado ou caldeirada de enguias. Quem vem a alcácer não pode deixar de provar pelo menos um destes pratos porque são os que mais representam a cultura desta linda cidade.

Nos escolhemos o frango á passarinho e gostamos bastante, acompanhado com uma travessa cheia de arroz e batatas fritas caseiras e saladinha alcacerense, servidos em pratos de barro típicos da região. Vejam..

 

Frango á Passarinho e costeletas fritas com saladinha e batatas. DELICIOSO!!


O restaurante em si não é de muitas modas, mas o ambiente e as pessoas encheram nos o coração de alegria e muito boa disposição. É sem duvida uma cidade com uma população muito simpática e acolhedora.

Os doces típicos são: Pinhoadas ( doce confeccionado á base de pinhões, mel e açúcar ), bolo de mel, arroz doce, queijadas do torrão.

  Pinhoadas.


O preço médio por pessoa é de 15 euros.
Horário: Segundas, quartas, quintas, sextas, sábados e domingos aberto.
Para mais informações consultem o site:
Morada: Rua Marquês de Pombal, 23 – Alcácer do Sal


Aproveitem em ir ate á praia da comporta que fica a 30 min do centro de alcacer do sal! Divirtam-se foodies!

Para terminar a ida a Barcelona!!

Nossos adorados Foodies,

Sei que já devem estar fartos de ouvir "ai e tal, Barcelona..." mas, temos uma última recomendação, não só para Barcelona mas também noutras cidades espanholas, francesas, andorrenhas e também alemãs!!!! Existe uma cadeia de restaurantes chamada "La Tagliatella"...  Bem, podemos dizer que alguém dos nossos membros é completamente viciada neste restaurante... Estávamos a passear por Barcelona, quando nos demos na Plaza Catalunya, quando demos por nós tínhamos "La Tagliatella" à nossa frente, parecia destino.  E desta vez tivemos que ir experimentar!! 

A verdade é que ambas as pizzas e as massas estavam deliciosas, com todos estes posts e ainda não encontrámos comida que não gostássemos!! Pedimos uma pizza Caprina com o típico queijo de cabra que fica sempre bem, uma pizza 7 Queijos que dá sempre para enjoar um bocadinho, mas não esperávamos que o sabor intenso fosse tão agradável como neste caso, é uma boa pizza para apreciadores de queijo!! Também pedimos uma Gorgonzola y Pera, que era uma combinação estranha à primeira vista mas depois de provado tornou-se uma opção a repetir para a próxima visita! A última tentação da noite foi a massa recheada, uma Mezzaluna recheada de... QUEIJO DE CABRA e BACON........ Demasiado bom!!!  

A experiência foi brutal, o serviço impecável e um restaurante a repetir sem qualquer dúvida. A decoração do restaurante é a mesma em todos sempre com tons de castanho claro e cor de vinho, muito típica e acolhedora, faz lembrar os restaurantes italianos que aparecem nos filmes!

Era impossível não terminar a refeição com algo doce, foi então que a Panna Cotta veio para a mesa, é impressionante como uma cadeia de restaurantes consegue manter o sabor tão similar e saboroso em todas as suas franquias.Finalmente quanto ao preço, tem um preço relativamente normal para um restaurante italiano, depende muito também se se pede entrada, sobremesa ou mesmo o tipo de bebida claro! 

No geral foi uma experiência agradável e enriquecedora em termos de estômago!! Claro que sobrou um pouco e decidimos que íamos ter que levar para casa, deixar no prato seria CRIME! 

Preço Médio: 15 - 20€

Horário: Todos os dias: 13h - 16h30 e 20h00 - 00h00

La Tagliatella

Vapiano

Olá Foodies!

Não poderíamos deixar de falar de um dos melhores e mais conceituados restaurantes que se chama"Vapiano"e que se localizam em várias partes do mundo.
O conceito foi criado em 22 de Outubro de 2002 na cidade de Hamburgo na Alemanha e dois anos depois, os fundadores do restaurante Vapiano decidiram espalhar o conceito para todo o mundo, criando assim um frachising do produto.
Hoje em dia existem 150 Vapianos em 29 países!!

O restaurante apresenta um design bastante apelativo e envolve também o consumidor na confeção do próprio produto, fazendo com que o mesmo faça o self check-in do seu prato, dirigindo-se assim à mesa onde está o cozinheiro. Existem vários cozinheiros e cada um confecciona o prato que o consumidor deseja. Do mesmo modo, vocês pedem e tem a oportunidade de ver o cozinheiro a preparar o vosso delicioso prato acabadinho de fazer.
O Vapiano é especialista em pratos italianos, tais como pizzas, pastas, saladas, sendo o mais conhecido as pastas.


Como não poderia deixar de ser, aqui vai uma pequena amostra de um dos pratos que nos decidimos provar! aconselhamos vivamente!

 

Pizza de tomate com mozarella e ervas especiais e uma massa carbonara deliciosa!!

Na mesa, tem também ervas aromáticas e azeite, vinagre e sal, caso queiram adicionar algo no vosso prato. Também é importante mencionar que enquanto esperam que a vossa comida esteja a ser preparada, podem esperar no bar e é vos oferecido uma bebida no bar do restaurante!! 

O preço por pessoa varia entre os 15-20 euros.

Se estão interessados, não hesitem em ver o site oficial do Vapiano: 

http://www.vapiano.com/en/about-us/our-story/

Até à próxima Foodies!!

Chivuo's

Meus caros Foodies,

Se andam por Barcelona e estão fartos de tapas, se já não podem ver mais tapas à vossa frente e só querem meter aquele hamburguer delicioso na boca... E claro que não estamos a falar de McDonalds, nós Foodies não metemos lá os pés nem que nos paguem...
Então  tenho uma sugestão que nos deixou com água na boca... O Chivuo's é uma hamburgueria/ cervejaria escondida nos arredores de Barcelona, perto da Plaza Lesseps, apesar do espaço pequeno consegue ainda assim ter várias mesas para grupos ou mesmo as bancadas para individuais, não há um dia em que tenham mesas vazias! Apesar da pequena possibilidade de escolha de hamburgueres, uma vez que são apenas cinco, são todos reconhecidos pela sua boa confeção e pelo facto de ser compostos por ingredientes que combinam na perfeição.
O primeiro que tem como nome o nome do restaurante é servido em pão de hamburguer e composto por carne de vaca, cebola, queijo e um bacon estaladiço, este veio para a mesa mal passado (como pedido) ainda com aquele toque de sangue bem delicioso! O segundo, chamado de "Tuna Melt", servido em pão de forma, é o único de peixe, recheado com uma salada de atum com maionese e queijo, uma combinação que à primeira vista não convence a qualquer um mas quando foi provado ficou APROVADO! Em terceiro na carta temos o "El Pollo", servido numa baguete, como o nome indica é de frango acompanhado po uma salada de abacate, alface e tomate, este foi o único que não foi provado, a empregada disse nos que era um hamburguer bastante requisitado e que trazia bastantes clientes devido ao abacate! "La Ternera", tal como o anterior, servido em pão de baguete é bastante requisitada, composta por carne de vitela, cebola, queijo fundido e uma mistura de ervas este hamburguer é de comer e chorar por mais. Finalmente temos "El Cerdo", em pão de hamburguer, constituído por carne de porco cozida a baixas temperaturas, com molho BBQ da casa, e uma salada de repolho, o molho BBQ é sem dúvida o ingrediente que mais influencia e junta os sabores deste hamburguer, e sem dúvida aquele que dá brilho ao mesmo.
O restaurante é também conhecido pelas variadas cervejas artesanais disponíveis que tornam a experiência ainda mais memorável!!

Para acompanhar o hamburguer vêm uma batatas ou fritas ou bravas, não foram o ponto alto da refeição mas estão a um nível acima do normal, conseguindo então manter o nível da refeição. Quanto ao serviço do mesmo, as empregadas são bastante simpáticas e quando é necessário ajudam um a entender a ementa e fazem sugestões sobre aquilo que deve ou não deve ser trocado/acrescentado num hamburguer.

Servem Almoço e Jantar. Preço Médio 10€
Horário
Seg. - Sex: 13h - 00h
Sáb: 18h - 00h
Fechado ao Domingo.

Chivuos

Em visita a Barcelona

Boas Foodies!!!

Andam a experimentar estes restaurantes que já aconselhámos?? Então se por acaso derem um saltinho a Barcelona aqui têm uma sugestão,  e não vai ser a única!!
Como sabem ao domingo a maior parte das lojas e restaurantes em Barcelona fecham, mas por acaso enquanto passeávamos pela zona da Gracia fomos parar à Plaza Vila de Gracia que tinha vários restaurantes abertos e como a fome já apertava entrámos num dos primeiros!! Foi assim que encontrámos o Piano Piano, que tinha um ar muito agradável e simpático, e apesar de ser um restaurante de comida rápida, visto que era de pizzas e piadinas, parecia ainda assim bastante saudável devido à carta que apresentava, aos diversos ingredientes na lista e também ao facto de ser comida feita no momento.

Decidimos então experimentar as piadinas, uma Joanic de presunto, tomate e mozzarella, uma Asturies de frango, queijo Brie, pimentos vermelhos e cogumelos, e uma Rovira de queijo de cabra, rúcula e presunto (ingrediente original era fiambre de vaca, não presunto).
Estavam todas deliciosas, notava-se claramente que os ingredientes eram frescos, o serviço feito pelas duas empregadas foi muito bom e a sugestão feita pelas mesmas quanto às piadinas como às sobremesas foi bastante apreciada.

O  Piano Piano oferece também a opção de menu que tem o preço variando dependendo do tipo de piadina ou pizza, este inclui bebida e sobremesa ou café à escolha do consumidor. No nosso caso experimentamos o cheesecake que tinha um aspecto verdadeiro ou mesmo caseiro, ou seja, não era aquele cheesecake que parecia saído de uma revista, quanto ao sabor, não há palavras para o descrever, super saboroso, pena apenas o tamanho da fatia!! O brownie também era bastante bom e o toque das nozes que não é feito em todos os estabelecimentos deu uma volta ao brownie que era também muito bom!

Chimera - O mito

Olá Foodies!!

Apesar de o nome remeter para quimeras e fantasias, o restaurante tem os pés bem assentes na terra e um espírito bastante descontraído. Ou seja, os chefes cozinham mas também servem e se houver tempo para isso até escolhem a música. A liberdade é total!

Três amigos todos chefes de cozinha abriram um restaurante com o nome de um monstro mitológico, daí o monstro com várias cabeças e daí serem três chefes de cozinha.

Com uma decoração com caixas de fruta no teto , garrafas de vinho  nas paredes e mesas de costura antigas todas restauradas.

Tudo com pormenores curiosos na casa de banho e a fonte convertida em lavatório e um gira discos.

Também na comida o Chimera parece ser um animal com várias cabeças, já que ao almoço é uma coisa e ao jantar outra completamente diferente. No primeiro caso, há um menu de 7€ que inclui prato, entrada ou sobremesa e café. As opções de almoço vão sendo renovadas semanalmente, sendo que esta semana há, por exemplo, feijoada de chocos, fusili com legumes e queijo feta ou barriga de porco com migas. Já ao jantar, a coisa funciona de forma diferente. O cliente é que faz o seu próprio menu de degustação, escolhendo três (15€), cinco (22€) ou sete (28€) pratos do menu disponível, que inclui combinações que merecem atenção: fígado de tamboril com tutano e broa de milho; pica-pau, coração de galinha e pickles caseiro ou migas com lagostins e moscatel.

As sobremesas

Nome: Chimera
Morada: Rua do Salitre, 131B, Lisboa.
Telefone: 91 871 7050
Horário: De segunda a sexta das 12h às 15h e de terça a sábado das 20h às 23h30
Preço Médio: 25€ (jantar)
Reservas: Aceitam

Restaurantes Alentejanos

Olá Foodies!

Como o tempo tem estado agradável, decidimos ir à descoberta de novos sabores e sugestões que no Alentejo vos vai abrir o apetite.

Em Évora existem vários restaurantes, onde a tipica comida portuguesa é especialmente deliciosa e nós vamos dar-vos os melhores restaurantes da cidade.


Restaurante Monte da Graciete

É um restaurante buffet com comida tipica alentejana e serve cozido, migas, carne de porco á alentejana, enchidos, etc. Este restaurante está disponível para todo o tipo de eventos ( casamentos, baptizados, festas de empresa, etc)
O menu buffet durante a semana tem um custo de 10,50 euros por pessoa, e inclui também o café e a sobremesa e a bebida. Durante os fins-de-semana o buffet tem um custo de 12 euros por pessoa e também inclui o café, bebida e sobremesa.
Horário: Terça a Sexta das 12h30 às 15h. Sábados e domingos das 12h30 às 16h.
Para mais informações visitem o site :http://www.montedagraciete.info/#!contactos



Restaurante Dom Joaquim

O restaurante Dom Joaquim é um dos mais conceituados em Évora e está localizado no centro da cidade histórica. Os pratos que aconselhamos neste restaurante são; Arroz de Lebre, borrego assado, sopa de bacalhau com espinafres, sopa de cação e migas! são muito bons os pratos e  vocês vão querer experimentar todas as suas variedades.
O restaurante está aberto de terça a domingo das 12h00- 15h00 e das 19h00-22h45. Para mais informações visitem o site oficial: http://restaurantedomjoaquim.pai.pt/




Restaurante " O moinho"

Um dos mais típicos e um dos que mais apreciamos, foi o restaurante do moinho. Não só pelo serviço prestado, com uma politica de RH extremamente qualificada, como também a comida e o espaço envolvente.
Os pratos mais típicos e os quais nós gostamos muito foram: Saladas de grão com bacalhau, carapaus fritos, migas com carne de porco, sopa de cação, lombinhos na brasa.
O preço médio por refeicao é de 15 euros por pessoa. Encontra-se aberto todos os dias das 12h00-15h00 e das 19h00-22h30.
Para mais informações visitem o site: http://www.lifecooler.com/artigo/comer/restaurante-moinho-do-cu-torto/379104/


Restaurante Café Alentejo

Este restaurante era antigamente uma antiga taberna em que em tempos foi uma estalagem é hoje um dos mais conhecidos restaurantes em Évora. Situa-se no centro da praça do Giraldo e é bastante conhecido pelo seu espaço e a confecção dos seus pratos que são caseiros.
Sugerimos que vocês provem os seguintes pratos: migas de espargos com carne de porco frita, rabo de boi estufado em vinho tinto do Alentejo, empada de porco preto, e o melhor bife da praça do Giraldo.
Está aberto todos os dias das 12h30-15h00 e 19h30-23h00
Para mais informações visitem o site: http://www.nescapadinhas.com/restaurante/cafe-alentejo/3557/





Esperamos por vocês em Évora !!!!

Uma escolha interessante...

Olá Foodies!

Decidimos aventurar-nos em novas sensações e fomos almoçar ao restaurante "Os Tibetanos". De uma forma geral, este restaurante surpreendeu-nos bastante! A decoração e o conceito mereceram nota máxima. À primeira vista, este estabelecimento (perdido no meio de Lisboa!) não suscita muita atenção a quem passa, mas uma vez que se entra, é impossível não se render ao ambiente que lá se encontra.. Ambiente esse que é o reflexo de toda a cultura tibetana.

E há mais, "Os Tibetanos" não são apenas um restaurante!! No primeiro piso existe o Templo e a escola budista e ainda o Centro de Yoga e Meditação Yoguini Gompa (com workshops e aulas de Yoga e meditação).

Quando chegámos ao restaurante, decidimos instalar-nos no Jardim de Inverno e ponderar muito bem os nossos pedidos, já que a cozinha era totalmente vegetariana. Assim sendo, começámos por provar os Pastéis Tibetanos, recheados com seitan e legumes. E seguidamente decidimos experimentar o Bife de Seitan, acompanhado por um delicioso molho de cogumelos e natas e uma massa de variados legumes!! A comida estava muito bem confecionada e as porções eram as ideais. Escusado será dizer que ficámos fãs e repetiremos a experiência brevemente...

Finalmente, é importante referir que à saída existe uma loja com produtos tibetanos e budistas para os mais interessados.

"O Tachadas"

Meatlovers? São vocês quem está a ler este post? Adoram ir a um restaurante e que vos sirvam aquele naco de carne bem servido e saboroso? Então “O Tachadas” é perfeito para vocês!! Descobrimos esta pequena relíquia enquanto passeávamos pelas ruas de Santos, com a fome a apertar entrámos. Com o estilo típico de um restaurante português, é um espaço que não se destaca pela sua decoração, mas sempre com a sua típica toalha aos quadrados, neste caso vermelhos…

Assim que se sentam é certo e sabido que vos vão por na mesa o pão (que neste dia estava óptimo e ainda quentinho), as manteigas, azeitonas, patés, chouriço, morcela e outros tantos. Pensámos que para começar estava tudo a correr demasiado bem e tudo com bastante qualidade. Chegou a hora de pedir e bem, visto que era um restaurante mais dedicado as carnes decidimos partilhar diversas carnes do menu. Podemos dizer que o bife da vazia, a costeleta de novilho ou mesmo a picanha no churrasco, todos eles servidos na tábua, estavam cinco estrelas, a carne de óptima qualidade destacava-se pelo facto de estar muito bem confeccionada e de se desfazer na boca, quase como se fosse chocolate, mas melhor ainda! Para acompanhar, o vinho tinto que nos aconselharam era demasiado bom, e um bom acompanhante desta nossa refeição.

Para terminar, decidimos que um leite de creme e uma mousse de chocolate não podiam faltar, ambos deliciosos, quase foi pena termos tido que dividir as sobremesas, devido à hora que chegámos já não havia muito por onde escolher, mas nenhuma destas sobremesas desapontou!

Então e “O Tachadas” convenceu-vos? A nós convenceu!! Vão e aproveitem uma noite com comida de boa qualidade a preços super acessíveis!

Mais informações e contactos:

https://www.facebook.com/restaurante.tachadas

Tel: 213976689

Rua: Rua da Esperança, 178, Madragoa, Lisboa 

Horário: Fechado às Segundas, Terça - Domingo Aberto das 12h-16h e 19h-23h

Preço Médio: 25€ p/ 2 pessoas

Mais uma semana...

Olá foodies...

Para começarem bem esta semana, aqui esta uma sugestão de alguns restaurantes  em Lisboa que te vão abrir o apetite!!

 Espero que gostem...

 

 Restaurante 100 Maneiras, localizado nos Restauradores. Comida muito boa e tem pratos confeccionados bastante únicos. O preço varia entre os 15 euros por pessoa.

Os pratos mais escolhidos neste restaurante são: Risotto de cogumelos com camarão selvagem, Leitao à Ljubo mau e o melhor hamburger do largo da Trindade.

  

Café Império. Se procuras um bife com batatas fritas e pão quentinho com manteiga de alho, não percas este restaurante! É para ti! Os bifes são tao bons que não vais conseguir ir mais à Portuvgalia. 

Este restaurante apresenta também um serviço que permite diferenciar-se de outros restaurantes, pois existe a possibilidade de estar a jantar e a assistir ao mesmo tempo a um espetáculo.

Morada: Avenida Almirante Reis 205 A, Lisboa

  

Guilty- Este restaurante é especial em confeccionar pratos bastante requintados e com uma enorme variedade de massas, pizzas e hamburguers. Este restaurante é bastante procurado e dispõe de bar/restaurante e também a presença de um DJ. 

Morada:Rua Barata Salgueiro 28 A

 

Restaurante Casanova, situado em Santa Apolônia é uma das mais conceituadas pizzarias em Lisboa! Sao optimas, feitas em forno de lenha e tem bastante variedade da cozinha italiana.

 Morada:Avenida Infante Dom Henrique Armz

Boa semana a todos! Até breve!

Healthy Choices

Olá foodies!!

Andei a fazer algumas experiências na cozinha, com uma grande variedade de alimentos e em especial os vegetais! Prestem atenção! Em menos de 5 minutos conseguem uma refeição ótima.  

Podem ser criativos e misturar alimentos que nem sabem que combinam tão bem!

Experimentem!!

 

Coloquem num prato amoras e/ou mirtilo/blueberry e sobre o  rise cake ( bolacha de arroz) avocado, cebola, tomate, coentros e azeite. É delicioso!!

Outra escolha bastante saudável e prática inclui os seguintes ingredientes: alface roxa e normal, ovo, legumes salteados (courgete, abóbora, cebola), sementes e coentros.

 

Sugestão para pequeno-almoço ou almoço: tosta de tomate cherry e cream cheese com oregãos, acompanhado com alface e azeitonas e com um batido de blueberries e morangos. Para fazer o batido basta adicionar Iogurte leite de soja, blueberries, gelo, uma colher de óleo de coco, morangos e sementes chia.

  

 

Uma marmita para o trabalho: Simples, prática e super saudável! Adicionem passas, pimento vermelho, alface, salmão fumado cortado aos bocadinhos, alface roxa, tomate cherry e sementes chia. Podem acompanhar com uma peça de fruta e umas bolachinhas. Resultado: um fabuloso kit de almoço ou lanche!

Espero que apreciem estas ideias e já sabem, utilizem alimentos saudáveis! Divirtam-se!

Domingos...

Bom dia Foodies,

O domingo é aquele dia em que o pessoal gosta de ficar até mais tarde a descansar e de comer bem, e como tal temos uma sugestão de pequenos-almoços/almoços para vocês.. os famosos brunch que todas as pessoas adoram, especialmente ao domingo.

 

 

1. Brunch de Oliver

Está localizado na Avenida da Liberdade, e é servido em forma de buffet.  Dispõe de uma grande variedade de alimentos: pão, croissant, queijos, presuntos, carnes, ovos mexidos, bacon, dois pratos quentes e ainda sushi e sashimi. Também inclui bolos e compotas, chás e café. O preço por pessoa é de 25 euros.

Está aberto aos domingos das 12:30-16:30h

Morada: Rua Júlio  César Machado, 7, Lisboa

 

 

2. Choupana Caffe

Localizado na Avenida da República, o Choupana Caffe é um dos brunch mais conhecidos  em Lisboa. Assim, é composto por vários menus, onde se pode encontrar tortilha de legumes com salada, salmão com molho de Aneto, fiambre e queijo Gruyene, presunto com melão, panquecas, bagel com ovo mexido e seleção de queijos (como requeijão, queijo fresco, queijo gruyene e queijo da serra).

O menu brunch tem um custo de 14,50 euros.

O brunch apenas é servido aos fins-de-semana, das 10:00-16:00h.

Morada: Avenida da República 25 A, Saldanha, Lisboa.

 

 

3. Leitaria Lisboa

A Leitaria Lisboa pode ser encontrada no Rato e é um recente sucesso na capital. Os brunch são de grande qualidade e o estabelecimento é bastante apelativo para os consumidores. O brunch é composto por dois croissants, duas variedades de pão, dois iogurtes, duas bebidas quentes ou sumo, compota, manteiga e requeijão.  

O brunch tem um custo de 12 euros.

Está aberto todos os dias das 10:00-16:00h.

Morada: Rua da Artilharia, 1, 87 A, Rato, Lisboa

 

 

 

4. Delidelux

Localiza-se em Santa Apolónia e é também uma grande opção para um delicioso brunch com os amigos, na presença de uma vista privilegiada. O brunch é composto por sumo de laranja, croissant, duas torradas, manteigas, compotas doces, iogurte natural com cereais, fruta e mel, ovos mexidos e salmão, presunto ou espargos.

 O preço médio  do brunch é de 15 euros.

Horário de Funcionamento :  De Terça a quinta das 12:0- 20:00 h, Sábado das 10:00h- 22:00h e Domingo das 10:00h-18:00h

Morada: Avenida Infante D. Henrique- Armazém B loja 8

Aproveitem o vosso brunch!!!